Cuisine de bivouac: 
légere (c.a.d.  pas lourde à porter; mais nourissante) et saine

Dans une vie précédente, Peter était cuisiner dans un grand hotel, il a exporté ses connaissances vers le plein air. Ce qui nous permet de proposer des repas de qualité et équilibré lors de nos activités et d’animer quelques ateliers cuisine bivouac :
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Cours de cuisine de bivouac : 

déshydratation d’aliments, préparations à base d’aliments déhydratés, choix de réchaud, conservation, préparation, planning, approvisionnement, calories, végétarien…
Atelier cuisine sur feu de camp 
pour groupes et entreprises
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